最近のニュースでは、連日お米に関する問題が取り上げられています。この状況下で、私たちの店「焼肉まるさ」で使用している特別なお米についてお話しさせてください。当店のお米は、滋賀県の最北端を流れる山水で育まれた余呉産のものです。そして、そのお米を育てているのは、かつての野球部の先輩、桐畑さん。彼は体格が大きく、足も速く、全てが揃った選手として有名でした。

先輩がまだ高校球児だった頃、伊香高校のグラウンドで遠投の計測を行いました。ホームベースから投げたボールは、驚くべきことにレフトネットを越え、二つ目の屋根に激突。推定ではおそらく135メートルを投げていたのかもしれません。1年生だった私の目には、まさに超人でした。先輩が育てるお米を「超人米」と称する所以がここにあります。

以前はコシヒカリを使用していましたが、去年から桐畑先輩のススメで「にこまる」という品種に変えました。このにこまるは夏の暑さ大変強く大変美味しいと評判です。ぜひ、当店自慢の超人米をお試しください。
そして美味しいご飯と美味しいお肉は最高です

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