本日は雪が降っていますね。
2025/02/21
ブログ
職人が肉本来の旨味を引き出す調理
老舗精肉店として厳選した新鮮な肉を使ったランチを長浜市でご提供しています。熟練の職人が肉本来の旨味を引き出すよう丁寧に調理し、その日一番の部位を楽しめるのが特徴です。近江牛カルビはジューシーで柔らかく、特製タレとの相性が抜群です。近江牛ロースは脂身と赤身のバランスが良く、しっとりした食感が魅力です。
2025/02/21
2025/02/21
2025/02/14
2025/02/13
豚バラや豚ロースは、そのジューシーさと豊かな旨味が特徴で、ランチメニューでも人気の高い一品です。特に、ヘルシー志向の方に好評をいただいているのが、シンプルな塩焼きに仕上げた豚ロースです。さらに、ランチセットにはナムルやスープが付いており、栄養豊富な食事を楽しめます。ナムルはシャキシャキとした食感で、スープはあっさりとしているため、焼肉の後にぴったりです。長浜市の落ち着いた空間で、美味しい焼肉を堪能できます。
当店でご利用いただける電子決済のご案内
下記よりお選びいただけます。